Загрузка...


Приготовления суши дома
  печать
Нигири "Сякэ" (суши с лососем)
Необходимые ингредиенты:
1) 25г риса для суши
2) 15г лосося
приготовление
Возьмите 25 г вареного риса.
Сформируйте из него параллелепипед.
Вот такой.
Теперь возьмите кусочек лосося (можно внутреннюю сторону рыбки смазать васаби, но это не обязательно).
И положите на рис.
И легкими движениями "натяните" лосось на рис.
Все, нигири "Сякэ" - готово! Приятного аппетита.

Рецепт:

Цветочек с имбиря
  печать
Интересным украшением к Вашему столу может стать маринованный имбирь. Вместо того, чтобы его просто выложить на тарелку, можно составить хорошую цветочек.
Для этого возьмите несколько маленьких листочков имбиря и сверните их в трубочку - это будет бутон нашей розы.
Затем каждый следующий листочек наматывайте вокруг бутона, шаг за шагом создавая цветочек.
И последний листочек Отверните так, как в настоящий розе.
Такую цветочек можно подавать к столу вместе с листочком васаби.