Загрузка...


Гункан "Икура"
  печать
Необходимые ингредиенты:
1) 25г риса для суши
2) полоска водорослей нори
3) 20г красной икры
приготовление
Возьмите листок норе и отрежьте полоску шириной 3см.
Вот такую.
Из риса сформируйте параллелепипед.
И оберните норе вокруг риса.
Лишний кусок отрежьте.
И, с помощью рисинок, склейте норе.
Получится вот такой "кораблик".
Положите его на тарелку.
И выложите на "кораблик" красную икру.
Вот и все, гункан "Икура" - готов! Приятного аппетита.

Рецепт:

Цветочек с имбиря
  печать
Интересным украшением к Вашему столу может стать маринованный имбирь. Вместо того, чтобы его просто выложить на тарелку, можно составить хорошую цветочек.
Для этого возьмите несколько маленьких листочков имбиря и сверните их в трубочку - это будет бутон нашей розы.
Затем каждый следующий листочек наматывайте вокруг бутона, шаг за шагом создавая цветочек.
И последний листочек Отверните так, как в настоящий розе.
Такую цветочек можно подавать к столу вместе с листочком васаби.