Загрузка...
 Информация про образование: http://all-dipllom.com/diplomy-obraztsa-2014-goda в интернете.

Листочек с васаби
  печать
Обычно, васаби продается в виде порошка. Поэтому перед употреблением его необходимо развести.
Возьмите 1 ст. л. порошка васаби.
Долейте 1 ст. л. воды.
И размешайте.
Для приготовления листочка с васаби, возьмите приготовленную смесь в руки.
Расплескаю и дайте ему форму листочка.
Сделайте неглубокие разрезы ножом.
И у Вас получится вот такой красивый листочек.

Рецепт:

Гункан "Сякэ"
Необходимые ингредиенты:
1) 25г риса для суши
2) полоска водорослей нори
3) 10г лосося
4) 5г японского майонеза "Kewpie Mayonnaise"
5) 5г икры летучей рыбы
приготовление
Возьмите листок норе и отрежьте полоску шириной 3см.
Вот такую.
Из риса сформируйте параллелепипед.
И оберните норе вокруг риса.
Лишний кусок отрежьте.
И, с помощью рисинок, склейте норе.
Получится вот такой "кораблик".
Нарежьте мелко лосось.
Добавьте икру летучей рыбы.
И японский майонез.
Хорошо перемешайте.
И выложите в "кораблик".
Все, гункан "Сякэ" - готов! Приятного аппетита.